Встретиться в уютной обстановке частной квартиры за красивым столом, чтобы попробовать качественные вина в сопровождении гастрономического меню, состоящего из 4 блюд в идеальном сочетании.
Стоимость
От 10 000 рублей с человека в зависимости от выбранной категории вин.
Ход вечера
Гостей встречают бокалом вина. Затем они садятся за стол, где ужин начинается с закуски и соответствующего ей вина. За основным блюдом следуют сыры и десерт. Количество вин зависит от количества посетителей, обычно от 5 до 7 бутылок.
Дискуссии неизбежно вращаются вокруг дегустируемых вин, но не только.
Вечер длится с 3:30ч до 4:30ч, в зависимости от настроения участников.
Выбор вин
Предлагаемые вина заранее неизвестны. Они сгруппированы по типу (белые, красные, пузырьковые) и тематике (регионы, сорта винограда, ароматы, сезонность…). Они подаются в последовательном порядке, что позволяет лучше оценить их индивидуально и коллективно.
Участники
От 6 до 9 человек, из всех слоев общества и происхождения, женщины и мужчины, любители хороших вещей или просто интересующиеся люди.
Место проведения дегустации
Уютная частная квартира в центре Москвы, гостиная-столовая площадью 30 м2.
Множество произведений искусства, красивая посуда, профессиональные бокалы для вина.
Отзывы
Они доверились нам.
Алексей
Жером, спасибо тебе огромное за твои ужины! У тебя фантастические кулинарные навыки, мне кажется ты легко бы мог работать шефом в мишленовском ресторане. Где ты так научился готовить? Причем не только основные блюда, но и десерты? Ты — изгнанный из Франции великий кулинар?) ну и за подбор вин спасибо — просто превосходно! Ты действительно очень хорошо разбираешься в вине и тонко его чувствуешь. Ну и за что еще хочу сказать — за теплу, дружественную и позитивную атмосферу наших дегустаций. У тебя любят бывать все и я не встречал еще человека, который бы сказал — давайте встретимся не у Жерома, а в ресторане. Так что очень надеюсь наши встречи у тебя продолжатся!
Дмитрий
Вот на пример, у Жерома прекрасно посидели. Лучше чем в любом ресторане.
Ирина
Спасибо Жером огромное за вчерашний вечер! Очень интересно и вкусно! Как всегда! Я не знала, что так много вкусов у шампанского)))
🙏🙏🙏Благодарю
Ольга
Жером, спасибо за чудесный вечер! Прекрасный был ужин и вина👌🏻👌🏻👌🏻❤️
Сергей
Дорогой Жером, большущее спасибо за прием! как всегда все было на самом высшем уровне!!!🏆🥇🌟 очень душевно и классно посидели.